في عام 2019، كان هناك 135 مليون شخص بدون أمان غذائي. لكن، في يونيو/حزيران 2022، زاد هذا العدد إلى 345 مليون شخص في 82 بلداً. هذا الزي يرجع إلى الحرب في أوكرانيا، وتعطل سلاسل الإمداد، واستمرار تأثيرات جائحة كورونا على الأسعار.

تغير المناخ يهدد الأمن الغذائي العالمي ويؤثر على الاستدامة الغذائية. هذا يجعله موضوعًا مهمًا لكل منا.

أهم النقاط الرئيسية

• ارتفاع عدد الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد بسبب الحرب والجائحة واضطراب سلاسل الإمداد
• تحديات الإنتاج الزراعي الناتجة عن تغير المناخ تهدد الأمن الغذائي العالمي
• ضرورة التركيز على الاستدامة الغذائية لمواجهة هذه التحديات

حالة الأمن الغذائي العالمي وتأثير تغير المناخ

انعدام الأمن الغذائي يزداد في جميع أنحاء العالم. التأثيرات المناخية تلعب دورًا كبيرًا في هذا المشكل. الاحترار العالمي يسبب تغيرات في الطقس، مما يؤدي إلى حر شديد، أمطار غزيرة، وجفاف طويل.

الفئات الأكثر تضررًا

المناطق الفقيرة والنامية هي الأكثر تضررًا من انعدام الأمن الغذائي. الأسر ذات الدخل المنخفض والمجتمعات الزراعية الريفية تأثرت كثيرًا بالتقلبات المناخية. هذا يجعلها في وضع هش ويعرضها لخطر نقص الغذاء.

الجدول يبين أن أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى هي الأكثر ضعفًا تجاه انعدام الأمن الغذائي. آسيا الوسطى تأتي في المرتبة الثانية، بينما أمريكا اللاتينية والكاريبي هي الأقل ضعفًا.

تغير المناخ والأمن الغذائي

الزراعة تعاني من تأثيرات كبيرة بسبب التغيرات المناخية. ارتفاع الحرارة وزيادة التقلبات يضر بالإنتاج الزراعي. ارتفاع الحرارة قد يسرع من تبخر المياه من النباتات.

لذلك، يحتاج المحصول إلى مياه كافية لنمو جيد.

تأثيرات تغير المناخ على الزراعة

التغيرات المناخية تؤثر على الزراعة بطريقة متعددة. ارتفاع الحرارة قد يزيد من تبخر المياه من التربة. هذا قد يسبب جفاف التربة وتنخفض إنتاج المحاصيل.

التغييرات في هطول الأمطار والفيضانات تؤثر على توافر المياه في الزراعة.

استراتيجيات التكيف

للتعامل مع تأثيرات التغير المناخي، المجتمعات الزراعية تستخدم استراتيجيات مثل:

• تطوير محاصيل مقاومة للجفاف والحرارة
• استخدام تقنيات جديدة مثل التحكم في الري والتسميد
• تطوير برامج تدريب لمساعدة المزارعين على التكيف
• تحسين البنية التحتية للري والصرف لزيادة مرونة الزراعة

هذه الاستراتيجيات تساعد على تحسين قدرة الزراعة على مواجهة التغير المناخي.

“إن تطوير تقنيات زراعية مقاومة للتغيرات المناخية هو أمر حيوي لضمان الأمن الغذائي في المستقبل.”

الخلاصة

تغير المناخ يُشكل تحديًا كبيرًا للأمن الغذائي العالمي. أدى ذلك إلى زيادة في عدد الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي. الأفارقة جنوب الصحراء، وجنوب آسيا، وجنوب شرق آسيا هم الأكثر تضررًا.

للتغلب على هذا التحدي، يجب اتخاذ إجراءات عاجلة. من المهم تعزيز قدرة النظم الغذائية على التكيف مع تغير المناخ. يجب أيضًا تطوير استراتيجيات زراعية مستدامة.

يجب على الحكومات والمنظمات الدولية تعزيز سياسات وبرامج الأمن الغذائي. هذا يساعد في حماية الفئات الأكثر ضعفًا. كما يجب تعزيز التعاون الدولي لمواجهة التحديات المشتركة. من المهم أن نعمل جميعًا معًا لضمان مستقبل أكثر استدامة.

روابط المصادر

• FAO – لجنة الأمن الغذائي العالمي – https://www.fao.org/4/Y9151a/Y9151a.htm
• ما يجب معرفته عن الأمن الغذائي وتغيّر المناخ – https://www.albankaldawli.org/ar/news/feature/2022/10/17/what-you-need-to-know-about-food-security-and-climate-change
• الأمن الغذائي وتغيُّر المناخ | IAEA – https://www.iaea.org/ar/almawadie/alamn-alghidhayiyu-wtghyur-almunakh