اضرار شراب الشعير على الصحة

يُعتبر مشروب الشعير خيارًا صحيًا لبعض الناس. لكن، قد يسبب أضرارًا صحية كبيرة. وفقًا لموقع “stylecraze”، يمكن أن يسبب مشاكلًا مثل تكوين الغازات في الجسم¹، تهيج المعدة، والإمساك الشديد¹.

في بعض الحالات، قد يؤدي الإمساك المزمن إلى نزيف بالمستقيم¹.

يُعتقد أيضًا أن شرب الكثير قد يخفض مستويات السكر في الدم. وهذا قد يؤدي إلى نقص السكر¹. بالإضافة إلى ذلك، قد يؤثر على امتصاص بعض الأدواء التي يتناولها الشخص.

أبرز النقاط الرئيسية:

يمكن أن يسبب تكوين غازات بسبب احتوائه على ألياف قابلة للذوبان
الإفراط في شرب قد يؤدي إلى تهيج المعدة والإمساك
في حالات الإمساك الحاد بسبب ، قد يحدث نزيف بالمستقيم
يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم مما قد يسبب نقص السكر
الإفراط في استهلاك قد يؤثر على امتصاص بعض الأدوية

اضطرابات الجهاز الهضمي

تناول الكثير من شراب الشعير قد يسبب مشاكل هضمية². هذه المشاكل تشمل تهيج المعدة، الانتفاخ، والغازات، بالإضافة إلى الإمساك³. الأشخاص الذين يعانون من أمراض معوية مثل متلازمة القولون العصبي قد يجدون أن الشعير يتفاقم أعراضهم².

تهيج المعدة

الشعير الكثير قد يسبب تهيج المعدة، خصوصًا مع أدوية تسبب تهيجًا³. هذا قد يؤدي إلى الإسهال وعدم الراحة³.

الانتفاخ والغازات

الشعير يحتوي على ألياف غذائية قد تسبب انتفاخًا وغازات³. هذه المشكلة قد تكون مزعجة وترتبط بالغثيان².

الإمساك

تناول الكثير من الشعير قد يسبب الإمساك المزمن³. هذا قد يؤدي إلى نزيف وآلام حادة³. الإمساك يعتبر من المشاكل الهضمية الأكثر إزعاجًا².

على الرغم من فوائد الشعير الصحية، إلا أن تناوله بكثرة قد يسبب مشاكل هضمية³. ينصح بالحد من تناول الشعير والشرب الكثير من السوائل لتجنب الآثار الجانبية².

الحساسية وحساسية الغلوتين

حساسية الشعير والحبوب، مثل حساسية الغلوتين، تُعد مشكلة صحية مهمة. بعض الناس قد يعانون من أعراض مثل الطفح الجلدي والالتهابات الجلدية. الشرى وتورم العينين والجفون والأنف والذراعين والساقين أيضًا أعراض ممكنة⁴.

الأشخاص الذين يعانون من حساسية للحبوب الأخرى كالقمح والشوفان والذرة قد يكونون أكثر عرضة لهذه الحساسية⁴.

الشعير يحتوي على كميات كبيرة من الجلوتين. هذا قد يزيد من أعراض مرض السيلياك لدى المصابين⁴. الأبحاث تُظهر أن نظام غذائي خالٍ من الجلوتين ضروري للمصابين بداء البطني⁴.

حوالي 1% من السكان يعانون من حساسية الجلوتين المرتبطة بداء البطني⁴.

تبني نظام غذائي خالي من الجلوتين يتطلب اهتمامًا بالاختيارات الغذائية. تحليل القيمة الغذائية للأطعمة والمكونات مهم أيضًا⁴. التكاليف لهذا النظام الغذائي أعلى من تلك التي تحتوي على الجلوتين⁴.

هناك حساسية القمح أيضًا. تظهر هذه الحساسية نتيجة تناول القمح أو استنشاق دقيق القمح⁵. الأعراض تشمل التورم والحكة والتهيج في الفم والحلق⁵.

بروتين القمح يسبب تفاعل تحسسي في جهاز المناعة. يمكن أن يتواجد في العديد من الأطعمة مثل الخبز والمعكرونة⁵. الأطفال الصغار والبالغون قد يصابون بحساسية القمح⁵.

المرضى الذين لديهم تاريخ عائلي مرضي للحساسية الغذائية أكثر عرضة لحساسية القمح. الرضع والأطفال الصغار هم الأكثر عرضة، ولكن البالغون أيضًا قد يصابون⁵.

بعض الأشخاص المصابين بحساسية القمح قد لا يظهر عليهم أعراض إلا بعد ممارسة التمارين الرياضية. هذا قد يؤدي إلى تآق مهدد للحياة⁵.

أضرار الشعير على الصحة

الشعير مصدر جيد للعناصر الغذائية الهامة. لكن تناوله بكثرة قد يسبب مخاطر صحية. يمكن أن يقلل من مستويات السكر في الدم⁶ ويتسبب في مشاكل في توازن الفيتامينات والمعادن⁶.

انخفاض السكر في الدم

تناول الشعير بكثرة قد يقلل من السكر في الدم. هذا خطير للغاية، خاصة للمرضى بداء السكري⁶. ينصح هؤلاء بالحذر والتشاور مع الطبيب لتحديد الجرعات⁶.

اضطراب الفيتامينات والمعادن

الشعير يمكن أن يؤثر على مستويات فيتامين K والبوتاسيوم⁶. هذا قد يضر بعض الفئات، مثل مرضى الدم أو الذين خضعوا لغسيل الكلى⁶.

على الرغم من فوائد الشعير، يجب الحذر من تناوله بكثرة. ينصح بالمراقبة المستمرة لمستويات السكر والفيتامينات والمعادن⁶. الأفراد المعرضين للمخاطر ينبغي التحدث مع الطبيب قبل زيادة تناول الشعير⁶.

تأثير الشعير على الفيتامينات والمعادن

الخلاصة

الشعير قد يسبب أضرارًا صحية مثل التهيج المعدي والانتفاخ والإمساك. كما قد يؤدي إلى مشكلات الحساسية والحساسية للغلوتين⁷. يمكن أن يقلل من مستويات السكر في الدم ويزيد من خطر بعض الفيتامينات والمعادن⁷.

لذا، من المهم الحذر عند تناول الشعير. يجب تجنبه لمن يعانون من بعض الحالات الصحية⁸. التناول المفرط للشعير قد يسبب انتفاخًا وآلامًا في البطن وإسهالًا وزيادة في الوزن⁷.

لكن، استهلاك الشعير بشكل معتدل يمكن أن يكون مفيدًا. يساعد على صحة الكلى والجهاز العصبي والقلب⁷. يجب الحذر خاصةً للنساء الحوامل لتجنب الآثار السلبية مثل الآلام البطنية والغازات وحتى الإجهاض⁷.

FAQ

What are the main health risks of consuming barley drink?

The article highlights several health risks of barley drink. These include stomach irritation, bloating, and gas. It also mentions constipation, rectal bleeding, and fungal contamination. Allergies, esophageal tears, and low blood sugar levels are also concerns.

How can barley drink affect the digestive system?

Excessive barley consumption can irritate the stomach, especially with certain medications. The soluble fiber in barley can cause bloating and gas. It can also lead to chronic constipation, which may result in rectal bleeding and severe pain.

Who is at risk of developing allergies to barley?

Some people may develop allergies to barley. Symptoms include skin rashes, inflammation, hives, and swelling. This is more common in those sensitive to grains like wheat, oats, and corn.

How can barley affect blood sugar levels and nutrient absorption?

Consuming too much barley can lower blood sugar levels. In severe cases, this can cause hypoglycemic symptoms. Barley may also affect vitamin K and potassium levels, posing risks for those on blood thinners or undergoing dialysis.

What should individuals with certain health conditions consider when consuming barley?

People with diabetes should be cautious with barley, especially if they take medications for low blood sugar. They should consult their doctor to adjust their medication. Those with celiac disease or gluten sensitivity should avoid barley due to its gluten content.

روابط المصادر

اضرار شراب الشعير على الصحة – اليوم السابع – https://www.youm7.com/story/2018/9/20/اضرار-شراب-الشعير-على-الصحة/3956246
أضرار الشعير: موجودة وحقيقية – https://www.webteb.com/articles/اضرار-الشعير-موجودة-وحقيقية_33053
أضرار الشعير على صحة الجسم، تعرف عليها الآن | الطبي – https://altibbi.com/مقالات-طبية/تغذية/اضرار-الشعير-9177
والخبر السار هو أنه لا يتعين عليك التخلص من الحبوب. – https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/gluten-free-diet/art-20048530
حساسية القمح-حساسية القمح – الأعراض والأسباب – مايو كلينك – https://www.mayoclinic.org/ar/diseases-conditions/wheat-allergy/symptoms-causes/syc-20378897
فوائد الشعير وأضراره وقيمه الغذائية – https://www.webteb.com/articles/فوائد-الشعير-واضراره-وقيمه-الغذائية_20033
أهم فوائد وأضرار الشعير على صحة الإنسان – https://sarabic.ae/20210822/أهم-فوائد-وأضرار-الشعير-على-صحة-الإنسان-1049900676.html
هل تساعد مشروبات الشعير والمشروبات الغازية على نمو الكرش؟ – اليوم السابع – https://www.youm7.com/story/2010/10/5/هل-تساعد-مشروبات-الشعير-والمشروبات-الغازية-على-نمو-الكرش/286851

ما مدى فائدة هذا المنشور؟

انقر على النجمة للتقييم!

متوسط التقييم / 5. عدد مرات التصويت:

لا يوجد تصويت حتى الآن! كن أول من يقيم هذا المنشور.

ذات صلة

الخطة الدراسية لبرنامج ماجستير تمريض حديثي الولادة

النيكوتين.. هكذا تنظف جسمك منه بعد الإقلاع عن التدخين نهائياً

اليوم العالمى للكاجو.. تعرف على فوائده الصحية وموانع تناوله

جمع