نبات العتر هو نبات عطري معمر ينتمي إلى الفصيلة الجارونية، يشتهر بأزهاره الجميلة والملونة وأوراقه المعطرة1. هذا النبات له استخدامات عديدة في صناعة العطور والمستحضرات التجميلية، بالإضافة إلى استخدامه في الطب التقليدي لفوائده الطبية المتعددة1. موطنه الأصلي هو حوض البحر المتوسط وجنوب إفريقيا، لكنه ينتشر زراعته في مختلف أنحاء العالم1.
الكلمات المفتاحية للتحسين محركات البحث:
- نبات العتر
- الفوائد الطبية
- العطور الطبيعية
- النباتات البرية
أهم النقاط الرئيسية:
- نبات عطري معمر من الفصيلة الجارونية
- يتميز بأزهاره الملونة وأوراقه المعطرة
- له استخدامات عديدة في صناعة العطور والمستحضرات التجميلية والطب التقليدي
- موطنه الأصلي حوض البحر المتوسط وجنوب إفريقيا
- ينتشر زراعته في مختلف أنحاء العالم
هناك العديد من النباتات العطرية التي تنتمي إلى الفصيلة الجارونية، ومن أهمها نبات العتر2. هذا النبات ذو مصدر أصلي من حوض البحر المتوسط وجنوب إفريقيا3، ويُعرف علميًا باسم Pelargonium graveolens2.
نبات العتر هو نبات عشبي معمر يصل ارتفاعه إلى حوالي متر، وتتميز أوراقه البسيطة بأنها معنقة ومقسمة2. كما ينتج هذا النبات أزهارًا صغيرة بيضاء أو أرجوانية2، وتتميز أجزاؤه المختلفة برائحة عطرية قوية ومميزة.
الفصيلة النباتية والتصنيف العلمي
يُصنف نبات العتر ضمن الفصيلة الجارونية2، والجنس اللقلقي2. وهو بذلك أحد أنواع نباتات هذه الفصيلة التي تضم العديد من النباتات العطرية الهامة.
الموطن الأصلي والانتشار الجغرافي
كما ذُكر سابقًا، فإن المنطقة الأصلية لنبات العتر هي حوض البحر المتوسط وجنوب إفريقيا3. ومع ذلك، فإنه يُزرع حاليًا بكثرة في مناطق أخرى كتونس وفلسطين وسوريا2، نظرًا لشعبيته وانتشاره الواسع كنبات عطري ذو فوائد متعددة.
الخصائص المورفولوجية للنبات
يتميز نبات العتر بأوراق بسيطة معنقة ومقسمة2، إضافة إلى أزهار صغيرة بيضاء أو أرجوانية2. ويصل ارتفاع هذا النبات العشبي المعمر إلى حوالي متر2، مما يجعله من النباتات المتوسطة الحجم234.
أنواع العتر المختلفة
في مصر، هناك ثلاثة أنواع رئيسية من نبات العتر: العتر البلدي، العتر الليموني (المعروف أيضًا باسم “عتر شاه”)، والعتر الكافوري5. كل نوع منها له خصائص فريدة من حيث شكل الأوراق ورائحة الزيت العطري المستخرج منه. وعلى الرغم من وجود هذه الأنواع، إلا أن النوع الأكثر انتشارًا في الزراعة المصرية هو العتر البلدي.
يتميز العتر البلدي بأوراقه الصغيرة والمدببة والخضراء الثابتة طوال العام. أما العتر الليموني فله أوراق أكبر حجمًا وأكثر شكلاً بيضاويًا، مع رائحة مميزة للليمون. بينما العتر الكافوري له أوراق أصغر وأكثر كثافة، وله رائحة تشبه رائحة الكافور5.
هذه الاختلافات في الشكل والرائحة بين الأنواع الثلاثة تنعكس على محتوى الزيوت العطرية لكل منها5. فالعتر البلدي هو الأكثر استخدامًا في التطبيقات الصناعية والطبية، والتي تستفيد من خصائص زيته العطرية المميزة.
| نوع العتر | شكل الأوراق | رائحة الزيت العطري |
|---|---|---|
| العتر البلدي | صغيرة ومدببة | عطرية خاصة |
| العتر الليموني (عتر شاه) | كبيرة وبيضاوية | رائحة الليمون |
| العتر الكافوري | صغيرة وكثيفة | رائحة الكافور |
بفضل الاختلافات المميزة لكل نوع من هذه الأنواع الثلاثة، يتم استخدامها في مجالات مختلفة، مما يؤكد على أهمية تنوع نبات العتر في الطبيعة5.
المكونات الفعالة والقيمة العطرية
يحتوي نبات العتر على زيت طيار بنسبة تتراوح بين 0.2-0.3% من الوزن الأخضر للنبات6. هذا الزيت الطيار يتكون من 60-70% من مركبات كحولية مثل الجيرانيول والسترونيلول، بالإضافة إلى مجموعة من المركبات الأخرى7. تعد هذه المركبات الأساسية المسؤولة عن الخصائص العطرية والطبية المميزة لنبات العتر.
نسب الزيت العطري في النبات
تختلف نسبة الزيت العطري الموجود في النبات وفقًا لعوامل عديدة، ومن أهمها جزء النبات المستخدم والظروف البيئية والموسمية6. فمثلاً، تزداد نسبة الزيت خلال فترة الإزهار حيث تصل إلى 1.44% مقارنة بـ 0.21% قبل الإزهار7.
المركبات الكيميائية الرئيسية
يحتوي زيت العتر على مجموعة متنوعة من المركبات الكيميائية النشطة، بما في ذلك المركبات الأساسية مثل الجيرانيول والسترونيلول بنسبة تتراوح بين 60-70%7. بالإضافة إلى ذلك، توجد مركبات أخرى مثل السيترونيلول والسيترونيلال والعديد من الإستيرات7. هذه المركبات هي المسؤولة عن الخصائص العطرية والطبية المميزة لنبات العتر.
يعد نبات العتر مصدرًا غنيًا للمركبات الفعالة والقيمة العطرية، مما يجعله ذو أهمية كبيرة في المجالات الطبية والصناعية6. فبالإضافة إلى الزيت الطيار، فإن النبات يحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات الكيميائية النشطة كالقلويدات والجليكوسيدات والصمغ والراتنجات6. هذه المكونات الفعالة تجعل من نبات العتر مصدرًا مهمًا لاستخدامات متعددة.
زراعة العتر ورعايته
يُزرع نبات العتر في8 الأراضي الخفيفة الخالية من الأمراض الفطرية، حيث يحتاج إلى ري منتظم خلال فصل الصيف مع تجنب الإفراط في الري8. يفضل زراعة العتر في أماكن تتلقى أشعة الشمس المباشرة لمدة 4-6 ساعات يوميًا، وذلك لأن النبات يتطلب8 كميات كبيرة من العناصر الغذائية وخاصة السماد النيتروجيني والبوتاسي خلال موسم النمو.
لضمان نمو العتر بشكل صحي وزيادة إنتاجيته، يوصى بتقليم النبات بانتظام للحفاظ على شكله وتشجيع النمو89. يُمكن زراعة نبات العتر لمدة 2-3 سنوات متتالية في نفس الأرض، مع زراعة نبات التوم قبل زراعة العتر لزيادة الإنتاجية وتقليل إصابته بأمراض الذبول.
يتم زراعة العتر عادة بين منتصف نوفمبر ومنتصف ديسمبر، مع تفضيل زراعته في نوفمبر لضمان حصاده في الموسم الصيفي9. كما أن إنتاج محافظة بني سويف يكفي 40% من احتياجات العالم من زيت العتر العطري،9 مما يجعلها من أهم المناطق الزراعية لهذا المحصول الهام.
FAQ
What is the scientific classification and origin of the geranium plant?
What are the main types of geranium found in Egypt?
What are the active components and aromatic value of the geranium plant?
What are the cultivation and care requirements for growing geranium?
What are the commercial applications and uses of geranium?
روابط المصادر
- إسلام ويب – https://www.islamweb.net/ar/library/content/122/5290/عتر
- عطرية (نبات) – https://ar.wikipedia.org/wiki/عطرية_(نبات)
- عشبة العطرة: ما هي؟ – https://www.webteb.com/articles/عشبة-العطرة-ما-هي_26285
- نباتات الزِّينة العُشْبية | نباتات الزينة العشبية – https://www.hindawi.org/books/14136905/1/
- العتر – https://kenanaonline.com/users/Caaes/posts/598081
- المادة الفعالة وأهميتها – https://kenanaonline.com/users/Emap/posts/687028
- زراعة النباتات العطرية والطبية كبدائل إنتاجية وبيئية ( عطرشة ) – الفلاح تيفي – https://www.fallah.tv/زراعة-النباتات-العطرية-والطبية-كبدائ-2/
- خدمة وزراعة العتر – https://kenanaonline.com/users/Caaes/posts/598087
- نبات العتر .. استشاري يوضح استخداماته ومواعيد زراعته وأمراضه – https://misrelzraea.com/نبات-العتر/
